Radeberger Gruppe Italia amplia il proprio portfolio con Tynt Meadow, la prima autentica birra trappista inglese

Una referenza unica che arricchisce l’offerta specialty dell’azienda, portando in Italia una delle espressioni più originali e rare del panorama brassicolo internazionale.

Radeberger Gruppe Italia annuncia l’ingresso nel proprio portfolio di Tynt Meadow, la prima e unica autentica birra trappista prodotta in Inghilterra, realizzata dai monaci dell’Abbazia di Mount St Bernard nel Leicestershire. Con questa nuova collaborazione, l’azienda continua il proprio percorso di sviluppo e valorizzazione di marchi distintivi, ampliando ulteriormente una gamma già ricca di eccellenze brassicole internazionali e offrendo al mercato italiano una referenza dal profilo straordinariamente unico.

Nata nel 2018 all’interno dell’Abbazia di Mount St Bernard, questa birra rappresenta un incontro raro tra la tradizione monastica trappista e la tradizione brassicola inglese. L’Abbazia, fondata nel 1835 su un terreno chiamato proprio Tynt Meadow, sorge vicino a Coalville, ai margini della Charnwood Forest, in un paesaggio di rocce, boschi e campi che cambia volto con il susseguirsi delle stagioni. Qui la vita quotidiana continua a seguire ritmi essenziali fatti di preghiera, lavoro manuale e accoglienza dei visitatori, un equilibrio che si riflette ancora oggi nell’identità autentica di Tynt Meadow. La comunità monastica, che per generazioni ha sostenuto la propria attività attraverso agricoltura e allevamento, ha scelto la birrificazione come naturale evoluzione del proprio lavoro, dando vita a una birra capace di esprimere autenticità, artigianalità e identità territoriale. L’ingresso di Tynt Meadow conferma la volontà di Radeberger Gruppe Italia di proporre ai professionisti del canale horeca e agli appassionati prodotti con una forte storia da raccontare, capaci di distinguersi per qualità, origine e valore culturale.
La gamma disponibile comprenderà:
  • Tynt Meadow English Trappist Ale (7,4% vol.), una birra dal colore mogano intenso e una schiuma persistente. Si presenta con note di cioccolato fondente, liquirizia, frutta secca, polvere di caffè tostato e spezie. Perfetta in abbinamento a carni rosse, formaggi erborinati e dolci a base di caffè e cioccolato fondente.
  • Tynt Meadow English Trappist Blond (5,0% vol.), una versione più fresca e beverina, caratterizzata da profumi floreali, note agrumate e un finale delicatamente luppolato. Si abbina bene con carni bianche, formaggi vaccini e di pecora di media stagionatura.

“Con l’arrivo di Tynt Meadow aggiungiamo al nostro portfolio una referenza di grande prestigio e unicità. La sua storia, il forte legame con la tradizione trappista e la sua origine inglese la rendono una proposta capace di arricchire ulteriormente la nostra offerta e di generare interesse sia tra gli operatori del settore sia tra gli appassionati alla ricerca di esperienze autentiche.”

Prodotta all’interno dell’Abbazia di Mount St Bernard da una comunità di 17 monaci, Tynt Meadow rappresenta una delle realtà più affascinanti del mondo brassicolo contemporaneo: una birra che unisce spiritualità, lavoro manuale e attenzione alla qualità, mantenendo vivo il significato più autentico della tradizione trappista.

L’arrivo di Tynt Meadow si inserisce inoltre nel percorso di diffusione della cultura birraria promosso da Quality Beer Academy, il progetto dedicato alla formazione e alla valorizzazione della qualità nel mondo della birra. Una realtà come l’Abbazia Trappista di Mount St. Bernard, con la sua storia unica e il suo profondo legame con la cultura monastica europea, rappresenta infatti un’importante opportunità per approfondire uno dei capitoli più affascinanti del panorama brassicolo internazionale.

Per informazioni: info@qualitybeeracademy.it