Weizen Tropic

 
INGREDIENTI
Ananas
Maracuja
Zucchero di canna
1 ½ oz. Rum Chiaro
3/4 oz. Rum Kraken
 
 
Bicchiere: Pinta (Nonic 40cl.)
Tecnica: Muddle - bash - build - churn
Ice: Crushed
Guarnizione: 1 fetta di ananas - 1 rametto di menta
 

Il Weizen Tropic è un cocktail estremamente dissetante, grazie al mix di aromi fruttati e vagamente aciduli, uniti con le note speziate e di lievito. Il corpo intenso di Schöfferhofer Hefeweizen si palesa fin dal principio garantendo un ottima struttura e una lunga persistenza dell'aroma fruttato.

 

 
 
 
 
 
 
MARCO DEFRA
Marco Defra è Bartender e Flair con qualificazione conseguita alla scuola Flair Parlour di Genova. Sempre in giro per l'Italia tra competizioni di Flair e di Mixology, ha trovato il tempo per realizzare alcune ricette in esclusiva per Quality Beer Academy, utilizzando ed esaltando alcune delle migliori birre del progetto.
 
 
 
 
 
 

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