Clausthaler

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CARATTERISTICHE 

Luogo d'origine: FRANCOFORTE - GERMANIA

Stile: LAGER ANALCOLICA

Fermentazione: BASSA

Grado alcolico: -

Grado sacc.: 7,0°

Punto d’amaro: 29 IBU

Temp. di servizio: 6/8°

Saturazione: 5,4 g. CO2/l

LA BIONDA DAL CARATTERE INCONFONDIBILE
Clausthaler è stata creata e lanciata nel 1978. Ciò che sino ad allora era ritenuto impossibile, venne, a suo tempo, reso possibile, con tutta la sapiente pazienza dei Mastri Birrai della Binding. Produrre una birra, che profumi come una birra, che abbia il gusto inconfondibile di una birra, e che sia analcolica: un'unicità di combinazione che solo Clauthaler è riuscita ad ottenere. In circa 40 anni nessun'altra birra tedesca ha conseguito così tanti attestai e riconoscimenti come Clausthaler. Nei paesi di lingua tedesca, vale come sinonimo di Birra analcolica e viene oggi esportata in oltre 50 paesi del mondo.

 


TUTTO CIÒ CHE UNA BIRRA DEVE AVERE

Si beve un’analcolica quando si vuole o si deve limitare l’effetto dell’alcol. Ma si beve solo se è un piacere. lausthaler piace. Clausthaler ha in sé il gusto, il profusmo ed il piacere inconfondibile della birra; è, inoltre, una bevanda isotonica. Prodotta con l'unico sistema brevettato. Clausthaler... tutto ciò che una birra deve avere meno l'alcol!

 

DESCRIZIONE E ABBINAMENTI
Bionda giallo dorato, con schiuma bianca, fine e persistente. 
Aroma fresco, fine, floreale con note amarognole. 
Gusto amaro cremoso, ampio, dolce di frutta, note di luppolo e di spezie. Ben equilibrato. 
Ottima come aperitivo, accompagna piatti semplici e non troppo ricchi come pesce al forno, carni bianche alla piastra, insalate e pizze in genere.

 

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